질긴 소고기 연하게, 부드럽게, 연하게 T1346

질긴 소고기 부드럽게 연하게

질긴 소고기 10분만에 부드럽게

1. 소고기 300g, / 2. 소금 1/3스푼, / 3. 콜라 3스푼, /

4. 양파 1/5개, / 5. 다진마늘 1/2스푼, / 6. 참기름 1/2스푼, /

7. 후추 2꼬집, (식초, 레몬도 부드럽게 해주는데 선택),

 

콜라대신 세븐업 등 다른 소다 음료수 넣으면??

 

[찍어먹는 소스]

1. 생와사비 3cm / 2. 마요네즈 조금 / 3. 소금 1/3스푼

4. 식초 가볍게 1스푼 / 5. 콜라 1스푼 / 6. 매실청 1스푼,

 

5.10

https://www.youtube.com/watch?v=DQXaLMVP3tE

 

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질긴 돼지고기를 소고기처럼 만드는 방법

8.43

https://www.youtube.com/watch?v=ESZNxE9KG6U